รีวิวงานแต่งจากธีมสีโรงเรียน ในห้องวิวสวยติดริมแม่น้ำ @ Chatrium Hotel Riverside Bangkok

Chatrium Hotel Riverside Bangkok สถานที่แต่งงานริมน้ำ มีห้องจัดงานแสง Daylight

       หลิวจัดงานหมั้นเช้าและฉลองเย็นในวันเดียวกัน ด้วยจำนวนแขก 240 คน โดยเลือกสถานที่เป็น Chatrium Hotel Riverside Bangkok (โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ) เพราะเจ้าบ่าวเคยมางานที่โรงแรมนี้แล้วชอบบรรยากาศโดยรวม เราจึงตัดสินใจมาดูสถานที่ด้วยกันอีกครั้ง ปรากฎว่าถูกใจตัวโรงแรมและห้องจัดงานชั้น 4 ที่มีการตกแต่งห้องที่สวย มีโทนสีสว่างสบายตา แล้วด้วยความที่เป็นห้องกระจกใสรอบด้านจึงทำให้เห็นวิวแม่น้ำเจ้าพระยาด้านนอกได้ รวมถึงช่วยให้บรรยากาศดูโปร่ง ไม่รู้สึกอึดอัดจนเกินไป เราชอบมากเลยค่ะ

       เราตัดสินใจเลือกใช้แพ็กเกจของทางโรงแรม สิ่งที่ได้จึงครอบคลุมเกือบทั้งหมด ได้สิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ครบ ที่สำคัญมีเซลล์ช่วยดูแล วางแผนงานแต่งงานของเราเป็นอย่างดีมากด้วยค่ะ

ธีมสีฟ้าชมพู เสริมงานให้ดูละมุนสดใส

       เนื่องจากเจ้าบ่าวเป็นศิษย์เก่าโรงเรียนสวนกุหลาบจึงเลือกสีประจำโรงเรียนอย่างสีฟ้าชมพูเป็นธีมหลักของงานค่ะ โดยการตกแต่งเราปล่อยให้เป็นหน้าที่ของทีมตกแต่งและโรงแรมจัดการได้อิสระเลย 

       สำหรับงานเช้าจะเน้นตกแต่งในห้องบอลรูมมากกว่า โดยส่วนของเวที ฉากจะใช้เป็นการติดม่านสีขาวปิดทึบเต็มผนัง ประดับด้วยป้ายชื่อบ่าวสาวและมีวางสแตนด์ดอกไม้ด้านข้าง ส่วนด้านล่างจะจัดเรียงเก้าอี้ให้แขกญาติผู้ใหญ่นั่งแค่นั้นค่ะ

       มาต่อกันที่งานเลี้ยงเย็น ด้วยเราใช้ห้องเดียวกันกับตอนเช้า จึงมีการปรับเปลี่ยนเพิ่มดีเทลขึ้นมานิดหน่อย เริ่มจากด้านนอกมี Backdrop ถ่ายภาพที่ใช้ผ้าสีชมพูผืนบางสลับสีขาวสร้างความพลิ้วไหวล้อไปกับดอกไม้ที่จัดเต็ม ซึ่งโลโก้นั้นมีความพิเศษตรงทางทีมตกแต่งใส่ใจรายละเอียดด้วยการฉลุลายให้เหมือนในการ์ดงานแต่งเลยค่ะ ส่วนการตกแต่งอื่นๆ ก็จะมีมินิแกลอรี่ที่ตกแต่งล้อไปกับซุ้มทางเดินเข้าห้องบอลรูมค่ะ

       สำหรับในห้องจัดงาน เราก็จะปรับให้ต่างจากงานเช้า โดยตรงเวทีจะยังคงสแตนด์ดอกไม้ไว้ แต่เปลี่ยนฉากหลังเป็นใช้จอ LED ที่โรงแรมมีให้อยู่แล้วใส่ชื่องานเข้าไป แล้วติดชื่อเจ้าสาวไว้ข้างจอฝั่งซ้ายและติดชื่อเจ้าบ่าวไว้ข้างจอฝั่งขวา ส่วนตรงจุดวางเค้กที่ตั้งอยู่ตรงกลางห้องก็จะประดับดอกไม้เพิ่มความสวยงามฟู่ฟ่าค่ะ 

       การตกแต่งของงานนี้ แม้ว่าหลิวจะใช้ทั้งซัพพลายเออร์และทีมโรงแรมมาช่วยกันจัดการ แต่ด้วยความที่ทั้ง 2 ทีมมีการประสานงานคุยกันตลอด จึงทำให้หลิวสบายใจ แล้วเมื่อได้เห็นการตกแต่งและโทนสีของงานไปในทิศทางเดียวกัน ก็ยิ่งชอบมากๆ เลยค่ะ

อบอุ่นเรียบง่าย ดำเนินพิธีการไปตามธรรมเนียม

       สำหรับพิธีการงานเช้าเริ่มเวลา 07.30 น. เป็นการตักบาตรที่ด้านนอกห้องบอลรูม ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา เสร็จแล้วถึงเข้าไปทำพิธีสงฆ์ ต่อด้วยแห่ขันหมาก โดยเจ้าบ่าวจะตั้งขบวนอยู่ลานริมน้ำชั้น 1 จากนั้นก็ขึ้นมายังห้องทำพิธี ผ่านประตูเงินประตูทอง เพื่อมาทำการเจรจาสู่ขอ พอเสร็จเรียบร้อยเจ้าบ่าวจะเดินมารับหลิวที่นั่งรออยู่ตรงที่เราตักบาตรกัน เมื่อรับตัวเจ้าสาวแล้ว เราก็จะเข้าไปในห้องและเริ่มพิธีสวมแหวน รับไหว้ค่ะ 

       รับไหว้เสร็จแล้ว หลิวก็จะแวบไปเปลี่ยนชุด ขณะเดียวกันเราก็ให้แขกพักรับประทานของว่าง Coffee Break ไปด้วย โดยเราได้จัดเตรียมไว้ให้หลายเมนูเลย นอกเหนือจากเครื่องดื่มกาแฟกับชาก็มีขนมด้วย เช่น พายไส้กรอกไก่ ขนมปังโฮลวีตหน้าปลาแซลมอนรมควัน มัฟฟิน ซึ่งแต่ละเมนูอร่อยมากๆ เลยค่ะ และเมื่อเปลี่ยนชุดเสร็จเรียบร้อยก็จะกลับมารดน้ำสังข์เป็นพิธีสุดท้ายก็จบช่วงเช้าค่ะ

       ส่วนพิธีการตอนเย็น เจ้าบ่าวเจ้าสาวจะไปเปลี่ยนชุดแล้วกลับมายังจุดหน้า Backdrop เพื่อรอถ่ายภาพร่วมกันกับแขกในเวลา 17:30 น. แต่เนื่องจากแขกเยอะก็เลยใช้ช่วงเวลาตรงนี้นานหน่อย เสร็จจบประมาณ 19:00 น. ถึงเปิดตัวบ่าวสาวเข้าไปในห้องบอลรูม เดินขึ้นเวที จากนั้นพิธีก็รันไปเลยค่ะ คือพ่อแม่มาสวมพวงมาลัย ประธานกล่าวอวยพร บ่าวสาวพูดความในใจของกันและกัน ต่อด้วยตัดเค้ก แล้วตอนโยนดอกไม้เราก็เปลี่ยนเป็นดึงริบบิ้นแทนค่ะ ช่วงนี้เราได้ทีมงานของโรงแรมมาช่วยดูแลด้วย ซึ่งดีมาก เป็นมืออาชีพ รู้พิธี รันคิวราบรื่น งานผ่านไปด้วยดี ไม่มีปัญหาเลยค่ะ 

แขกผู้ใหญ่ชอบใจ งานนี้มีแต่อาหารอร่อย

       งานนี้เราจัดเลี้ยงแบบโต๊ะจีนจำนวน 30 โต๊ะ เป็นการทานอาหารแบบร่วมกันเลยค่ะ ซึ่งเมนูอาหารจะค่อยๆ ทยอยออกมาเสิร์ฟ ตั้งแต่ออเดิร์ฟรวมมิตร ต่อด้วยอาหารจากหลัก เช่น ซุปกระเพาะปลาน้ำแดงเนื้อปู เป็ดปักกิ่ง ปลากะพงนึ่งซีอิ๋ว ยำแมงกะพรุน ไก่แช่เหล้า หมูแดงอบน้ำผึ้ง แล้วก็มีขนมหวานปิดท้ายค่ะ 

       ซึ่งหลิวชอบตรงที่ทางโรงแรมใส่ใจ ให้เชฟปรุงสุกเดี๋ยวนั้นเลย ไม่ได้ทำอาหารทิ้งไว้จึงได้ความสดใหม่ และหลังจากที่แขกทุกคนได้ทานอาหารแล้ว ก็มีแต่คนชอบใจ ชมไม่หยุดว่าอาหารอร่อยไม่มีที่ติ แถมแต่ละเมนูก็ได้เยอะมากด้วยค่ะ

ประทับใจจนอยากย้อนเวลากลับไปแต่งงานอีกครั้ง

       หลิวประทับใจทุกอย่างเลย อาจเป็นเพราะว่าหลิวเป็นคนง่ายๆ ชิลล์ๆ ด้วยมั้งคะ จึงรู้สึกว่าวันนั้นไม่มีอะไรขัดใจ เป็นวันที่ดีมาก เริ่มตั้งแต่ครอบครัวและแขกทุกๆ คนที่มาร่วมงาน บางคนอุ้มลูกมาด้วย ทำให้หลิวได้พบเจอคนรักคนสนิทมากมาย จนรู้สึกมีความสุขมากค่ะ

       ส่วนสถานที่จัดงานก็รู้สึกว่าคิดถูกมากที่เลือกโรงแรม Chatrium Hotel Riverside Bangkok เราได้เซลล์ที่คุยถูกคอ ให้คำปรึกษาและช่วยเหลือดีมาก ไหนจะช่วยประสานงานกับซัพพลายเออร์อย่างเต็มที่ เราทั้งคู่ก็เพิ่งแต่งงานใช่ไหมคะ เขาก็จะคอยมาสอบถาม มาเตือน จึงทำให้รู้ว่าตอนนี้ขั้นตอนการดำเนินงานไปถึงไหนแล้ว ขาดหล่นตรงไหนบ้าง ก็ถือว่าเป็นเรื่องที่ทำให้เรายิ่งประทับใจ 

       นอกจากนี้เมื่อจบงานได้มีเพื่อนมาสอบถามว่าสถานที่นี้เป็นยังไง ค่าใช้จ่ายเท่าไหร่ หลิวก็แอบภูมิใจนิดๆ ว่าการจัดงานของเราตกแต่งสวย สถานที่ดีจนสะดุดตาคนมาร่วมงาน ซึ่งเอาจริงๆ ถ้าย้อนกลับไปวันนั้น หลิวและเจ้าบ่าว เหนื่อยนะ แทบไม่ได้กินอะไรเลย แต่กลายเป็นว่าบรรยากาศโดยรวมทำให้เราสนุก ชอบฟีลและความรู้สึกวันนั้นไม่ลืม เรียกได้ว่าประทับใจจนอยากกลับไปแต่งงานอีกรอบเลยค่ะ(หัวเราะ)

แนะนำบ่าวสาว

หาข้อมูลจากอินเทอร์เน็ตและต้องพูดคุยกันเพื่องานที่ราบรื่น : อันดับแรกควรดูว่ามีงบเท่าไหร่ จากนั้นค่อยแจกแจงแบ่งความรับผิดชอบกันให้ชัด อะไรทำก่อนทำหลัง หากไม่รู้จะเริ่มจากจุดไหน ให้หาข้อมูลจากอินเทอร์เน็ตก็จะได้ประโยชน์เพียบ อย่างงานเราก็อ้างอิงมาจากอินเทอร์เน็ตเหมือนกัน ซึ่งช่วยให้เราเห็นภาพรวมของงานชัดขึ้นมาก และขอแนะนำว่าระหว่างทางก็ทำเช็คลิสต์กันตกหล่นไว้ด้วยก็ดีค่ะ

Photo : ช่างภาพมีพุง