รีวิวงานแต่งสุดมินิมอล อบอุ่นทุกโมเมนต์ เตรียมงานแค่ 2 เดือนก็เอาอยู่! @AUBE

AUBE สถานที่แต่งงานดีไซน์เรียบเก๋ โดนใจสายมินิมอล พร้อมบริการครบจบในที่เดียว

       กี้กับโอม (เจ้าบ่าว) ตั้งใจจัดงานที่เน้นความอบอุ่น เชิญแค่ครอบครัว ญาติผู้ใหญ่ และเพื่อนสนิทราว ๆ 100 คน ตอนนั้นมีลิสต์สถานที่ไว้บ้าง แต่ที่อยู่ในใจอันดับต้น ๆ คือ AUBE (โอบ) เพราะอยู่ใกล้บ้าน และเคยเห็นบ่าวสาวคู่อื่นจัดงานแต่งที่นี่ แล้วชอบสไตล์สถาปัตยกรรมการตกแต่งมาก พอไปเห็นของจริงก็ยิ่งถูกใจ แถมยังมีบริการครบ ไม่ต้องเสียเวลาหาทีมเพิ่มหรือดีลงานหลายฝ่ายให้วุ่นวายเลยค่ะ เพราะเรามีเวลาเตรียมงานแค่ 2 เดือนเท่านั้น การได้สถานที่ที่ตอบโจทย์จึงช่วยเราได้มาก ๆ ค่ะ

เลือกธีมสีสบายตา แต่งน้อย แต่อบอุ่นมาก

       เนื่องจากเราจัดงานหมั้นเช้าต่อฉลองเที่ยง จึงเลือกใช้ธีมสีเดียวกัน เน้นเฉดสีอ่อนสบายตา อย่างสีขาว ชมพู ฟ้า และเขียว โดยให้ทาง AUBE ตกแต่ง 2 จุดหลัก คือบนเวทีห้องทำพิธีหมั้น จะใช้ดอกไม้เยอะเป็นพิเศษ เพราะเมื่อจบพิธีแล้ว จุดนี้จะใช้เป็นแบ็คดรอปถ่ายภาพร่วมกับแขกด้วยค่ะ
 

       ส่วนอีกจุดคือห้องจัดงานเลี้ยงฉลอง ด้านหลังเวทีเป็นสีขาว เราจึงทำป้ายชื่อบ่าวสาวให้เป็นสีดำเพื่อให้สีตัดกัน และด้านข้างเวทีตกแต่งด้วยดอกไม้ตามทรงโค้งของตัวอาคาร บนโต๊ะ Long Table ยังประดับด้วยดอกไม้เพิ่มความสวยงาม โดยเราจัดให้กลุ่มเพื่อนสนิทและครอบครัวนั่งใกล้เวที ส่วนแขก VIP จะอยู่ถัดไปค่ะ เราเลือกแต่งน้อยเพราะตั้งใจจะทำพิธีบนเวทีให้สั้นที่สุด เพื่อจะได้มีเวลาพูดคุย ถ่ายรูปกับแขกที่มาร่วมงานมากกว่าค่ะ 
 

พิธีการสุข อบอุ่น บนความเรียบง่าย            

       เราจัดงานหมั้นค่อนข้างเช้า จึงเสิร์ฟอาหารก่อนเริ่มพิธีการค่ะ เมื่อถึงเวลา แต่ละพิธีใช้เวลาสั้นมาก เช่น แห่ขันหมากผ่านประตูเงินประตูทอง เราจะเลือกคำถามและเกมที่ขบวนเจ้าบ่าวผ่านได้โดยง่าย เสร็จแล้วโอมจะมารับตัวกี้ที่จุดยอดฮิตของ AUBE เดินเข้ามาในห้องเพื่อทำพิธีมอบสินสอด สวมแหวน และยกน้ำชาเป็นอันจบพิธีค่ะ
 

       ส่วนพิธีการเลี้ยงฉลองเที่ยง แขกเริ่มลงทะเบียนรับของชำร่วยเป็นสบู่ออร์แกนิค ในระหว่างที่รอบ่าวสาวไปเปลี่ยนชุด เรามีโฟโต้บูธไว้ให้แขกถ่ายภาพเล่นกันเพื่อฆ่าเวลาด้วยค่ะ  
 

       เมื่อเราสองคนกลับมาอีกครั้งก็ถ่ายรูปร่วมกันกับแขก จากนั้นพิธีการจะเริ่มขึ้น โดยกี้เปิดตัวกับคุณพ่อเพื่อเดินไปหาโอมที่กลางห้อง แล้วเดินขึ้นเวทีด้วยกัน เชิญประธาน 2 ท่านขึ้นมากล่าวคำอวยพร ต่อด้วยขอบคุณคุณพ่อคุณแม่และแขก ซึ่งเราตั้งใจตัดพาร์ทเรื่องราวของเราออกไปหมดเพื่อให้กระชับที่สุด จากนั้นปิดท้ายด้วยการโยนดอกไม้ด้านนอกค่ะ
 

       หากพูดถึงอาหารจัดเลี้ยง ด้วยความที่เราเป็นสายสุขภาพ เลยอยากให้แขกได้ทานอาหารที่มีประโยชน์ จึงเลี่ยงของทอด เน้นเนื้อสัตว์และโปรตีนค่ะ มีทั้งเมนูค็อกเทลและซุ้มอาหาร โดยได้นำอาหารญี่ปุ่นเข้ามาเพิ่มอีก 1 ซุ้มด้วยค่ะ ส่วนตัวชอบการตกแต่งอาหารที่พรีเซนต์ออกมาได้ดี ตรงกับความเห็นของแขกที่บอกว่า อาหารหน้าตาสวยและรสชาติยังอร่อยอีกด้วยค่ะ ซึ่งเมนูที่คนพูดถึงกันเยอะ คือ ฉู่ฉี่หอยเชลล์และสเต็กไก่ซอสทรัฟเฟิลมันบดค่ะ

ประทับใจในความเรียบง่าย แต่ได้งานราบรื่น

       เรามีเวลาเตรียมงานแต่งสั้นมาก แต่ภาพรวมงานออกมาดีและราบรื่นกว่าที่คิดไว้ ทั้งครอบครัวและแขกต่างแฮปปี้ บรรยากาศงานก็เป็นอย่างที่ต้องการ ได้ฟีลอบอุ่น ในส่วนของการจัดงาน นอกจากจะได้ทีมงานดี ๆ อย่างรันคิว ชุด ช่างแต่งหน้า-ทำผมแล้ว ทาง AUBE เองก็ช่วยเหลือเราเยอะมาก เราแจ้งว่าเป็นบ่าวสาวมือใหม่ที่ไม่มีความรู้เรื่องการจัดงานเลย เขาก็อธิบายทุกอย่างแบบสเต็ปบายเสต็ป ทำให้เราเห็นภาพรวมว่าต้องทำอะไรบ้าง ทีมงานเองก็จัดการทุกอย่างได้รวดเร็วและเป็นระเบียบมากค่ะ เราว่า ชีวิตการแต่งงานเราง่ายขึ้น เมื่อมี AUBE ค่ะ 
 

เตรียมงานแต่งภายใน 2 เดือน เลือกสถานที่ครบวงจรช่วยได้

       เราอยากเป็นตัวอย่างให้บ่าวสาวคู่อื่น ๆ ได้เห็นว่าการจัดงานแต่งงานใน 2 เดือนก็ทำได้ ขอเพียงอย่าเครียดเกินไป ส่วนตัวมีกังวลบ้าง แต่ก็ใช้วิธีลดความคาดหวังและปล่อยชิลในบางเรื่อง อะไรที่ทำเองได้ก็ลุยเลย เช่น การออกแบบโลโก้บ่าวสาว หากจ้างกราฟิกดีไซเนอร์ก็อาจใช้เวลา 2-4 สัปดาห์ ฉะนั้นเราจึงออกแบบเองค่ะ อีกทั้งการได้สถานที่ที่มีบริการแบบครบวงจรจะเป็นตัวช่วยที่ดีมากค่ะ
 

คำแนะนำบ่าว-สาว

วางงบประมาณให้ดี : การจัดงานแต่งงานไม่ต่างกับการทำบ้าน ย่อมมีโอกาสที่งบจะบานปลายได้ ควรวางแผนให้ดี เช่น ถ้าชอบการตกแต่ง อาจวางงบส่วนนี้เยอะหน่อย แล้วไปลดทอนส่วนอื่น ๆ แทน 

ก่อนเลือกช่างแต่งหน้า ให้ลองแต่งจริงดูก่อน : แม้มีช่างแต่งหน้าคนโปรดในใจ แต่ก็อยากให้ลองจ้างมาแต่งหน้าสักครั้งก่อน ถ้าชอบแต่ยังไม่ถึงที่สุด จะได้มีโอกาสเปลี่ยนช่างแต่งหน้าได้ทัน

อาหารจัดเลี้ยงเหลือดีกว่าขาด : เราไม่สามารถตีพอร์ชันของอาหารเท่าจำนวนคนได้เป๊ะ ๆ ยังไงก็ควรทำเผื่อไว้ ดีกว่าไม่พอในงานและทำให้แขกหิว

ควรมีออแกไนซ์และรันคิวมืออาชีพ : งานแต่งงานมีขั้นตอนเยอะ การได้ทีมออแกไนซ์และรันคิวมืออาชีพจะทำให้เราคลายความกังวลลงไปได้ เพราะวันจริงบ่าวสาวจะยุ่งมาก ทำให้ไม่มีเวลามาดูแลคิวเอง